SORBETES.

Fotografía incluida en la web:
www.gourmetica.com



SORBETE DE MELÓN Y CAVA:

=> 1 botella de Cava.
=> 1 kg. de Melón.
=> 100 grs. de Azúcar.
=> 100 ml. de Vermouth blanco.

* Mezclar los ingredientes y batir bien todos ellos.
* Incluir en el congelador unas 3-4 horas.
* Volver a triturar hasta dejar en la densidad deseada.

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