LENTEJAS CON VERDURAS.

Fotografía incluida en la web:
www.eliminar-celulitis.com

INGREDIENTES: (6 personas)

=> 400 grs. Lenteja pardina.
=> 2 Patatas.
=> 2 Tomates.
=> 1/2 Calabacín.
=> 2 Zanahorias.
=> 1 Cebolleta.
=> 1 Puerro.
=> 1 Pimiento rojo.
=> 1 Plátano.
=> 2 dientes de Ajo.
=> 1 hoja de Laurel.
=> Aceite de Oliva Virgen Extra.
=> Sal y Pimienta.

ELABORACIÓN:

=> Limpiar la verdura y picarla. Pochar la verdura en olla con Aceite.
=> En sartén aparte freír las Patatas.
=> Añadir las Lentejas a las verduras. Cubrir con agua fría.
=> Incorporar las Patatas y el Plátano en rodajas.

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