CREMA DE ZANAHORIAS.

Fotografía incluida en la web:
www.recetin.com





INGREDIENTES: (4 personas)

=> 750 grs. Zanahoria.
=> 200 grs. de Patata.
=> 100 grs. de Cebolla.
=> 100 grs. de Queso a las finas hiervas.
=> 1 dl. de Leche evaporada.
=> 1 1/4 l. de Agua mineral.
=> Sal y Pimienta.

ELABORACIÓN:

=> Hervir las Zanahorias, Patatas y Cebollas en 1 1/4 l. de Agua. Salpimentar.
=> Una vez pochada pasar por la batidora.
=> Incorporar el Queso y la Leche evaporada. Dejar cocinar 5 minutos más.


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