BATIDOS Y ZUMOS DE FRUTAS Y VERDURAS.

Fotografía incluida en la web:
www.mamirecetas.com




DESAYUNO DE PAPÁ:

=> 1 Naranja.
=> 1 Kiwi.
=> 1 Plátano.
=> 4 Nueces

Se puede añadir:

=> 2 cucharadas soperas de copos de Avena.
=> 1 Yogur griego o natural.

* Triturar todo en batidora.

ZUMO DE PLÁTANO, NARANJA Y KIWI:

=> 1 Plátano.
=> 2 Naranjas.
=> 1 Kiwi.

* Poner en la batidora el Plátano, Kiwi y el zumo de dos Naranjas.
* Batir los elementos.

Nota: Opcionalmente se puede incluir leche de soja.

BATIDO DE LIMÓN:

=> 1 litro de Leche.
=> 1 vaso de zumo de Limón.
=> 1/2 vaso de azúcar moreno.

* Mezclar los ingredientes en batidora.

ZUMO DE VERANO:

=> 1 Yogur natural.
=> 4 Fresas.
=> Granadina.
=> unas gotas de Limón.
=> Azúcar al gusto.
=> unas hojas de Menta.
=> la corteza de un Limón

* Batir los ingredientes en batidora. Decorar con una filigrana de corteza de Limón.

BATIDO DE PLÁTANO, FRESAS Y NARANJA:

=> 1 Plátano.
=> 20 Fresas.
=> zumo de dos Naranjas.
=> 1 Yogur griego.

* Batir todos los ingredientes.

BATIDO DE KIWI, MANZANA Y NARANJA:

=> 3 Kiwi.
=> 1 Manzana.
=> 1 Naranja.

* Batir los ingredientes.

BATIDO DE MELÓN:

=> 1 Melón.
=> 2 cucharadas soperas de Yogur natural.
=> 1/2 Leche de soja.
=> Miel.

* Batir todos los elementos.

LECHE DE ALMENDRAS:

=> 250 grs. de Almendra.
=> Agua mineral.

* Dejar las Almendras sumergidas en agua toda la noche.
* Retirar el agua. Poner en batidora. Batir. Reducir a polvo. Incluir 250 ml. de agua a temperatura ambiente y volver a triturar hasta hacer una pasta.
* Colocar la pasta resultante en un bol. Añadir 1/2 l. de agua hirviendo. Dejar reposar 10 minutos.
* Pasar por un colador fino. El agua resultante es leche de almendra.
* Se puede reservar en frigorífico 3-4 días.
* Se le puede añadir: Miel, Vainilla, Sal, Canela, Nuez moscada....
NOTA: La masa desechada de almendras sirve para espesar sopas o salsas.

BATIDO DE MELÓN Y PLÁTANO:

=> 3 Melones.
=> 3 Plátanos.
=> Varias Franbuesas.
=> Galletas.
=> Azúcar.

* Poner los elementos, menos la azúcar en batidora. Hacer una crema suave con la densidad deseada, mediante la incorporación de galletas.
* Poner en frigorífico.
* Al servir Poner una poca azúcar por encima y quemar.

SORBETE SALUDABLE:

=> Brócoli.
=> Espinacas.
=> 1 Manzana.
=> zumo de Limón

* Batir todos los ingredientes. Beber inmediatamente.

ZUMO VERDE CON PIÑA:

=> 1 Aguacate.
=> 1/4 Piña.
=> Un puñado de Espinacas.
=> 20 cl. de Agua mineral.

* Lavar las Espinacas.
* Pelar el Aguacate y Piña.
* Batir todo, mezclado con el Agua.

ALIENTO DEL DRAGÓN: (Contra resfriado)

=> 1 diente de Ajo.
=> 1/2 Cebolla.
=> El zumo de 2 Limones.
=> 3 cucharadas soperas de Miel.

* Pasar los ingredientes por la batidora.
* Poner en frasco y consumir regularmente.